ONS BROOD

ONS brood

(H)EERLIJK LOKAAL

ONS brood is het kleinste initiatief van de vier. Luc De Neef (Ons Dagelijks Groen) is eigenlijk een preiteler. Gemotiveerd door het lokale aspect en het korte keten verhaal heeft hij zich het voorbije seizoen ook, met succes, aan lokale tarwe gewaagd. 


Siegfried en Kurth Baeten van maalderij Baeten vermalen het graan tot bloem en meel voor Tom Van Dooren (Brovado). 


Boer Luc krijgt een eerlijke prijs voor zijn tarwe en maalderij Baeten zorgt voor de grondstof die door bakker Tom tot een heerlijk ambachtelijk product wordt omgezet. En dat allemaal binnen een straal van 5 km. Met andere woorden, (h)eerlijk lokaal.

Fotogalerij

ontmoeting
oogstmoment
marketing meeting
marketing2
maalderij
brovado
sonja de neef
maalderij baeten
groep